la Pizzeria - Ristorante Pizzeria Pinzimonio di Como

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Le Pizze
lievitate 24 ore con il criscito naturale e cotte nel forno a legna
Anche con impasto di farina integrale!

afrodisiaca (mozzarella di bufala, pomodoro, crema di noci al profumo di tartufo)
(buffalo mozzarella cheese, tomato sauce, walnut creams flavored with truffles)

deliziosa
(mozzarella, pomodoro, trevisana, speck, crema di noci al profumo di tartufo)
(mozzarella cheese, tomato sauce, red chicory, speck, walnut cream flavored with truffles)

tartufata
(filetti di mozzarella con panna fresca al tartufo nero)
(fillets mozzarella with fresh cream and black truffle)

ciccina
(bufala, pomodoro, pomodorini, grana)
(buffalo mozzarella cheese, tomato sauce, cherry tomatoes, parmesan cheese)

valtellinese
(mozzarella, pomodoro, porcini, bresaola, scaglie di grana, rucola)
(moz. cheese, tom. sauce, porcini mushrooms, bresaola, parmesan cheese, rocket)

sapore
(mozzarella, pomodoro, salame piccante, porcini)
(mozzarella cheese, tomato sauce, spicy salami, porcini mushrooms)

salzol
(mozzarella, pomodoro, salame piccante, zola)
(mozzarella cheese, tomato sauce, spicy salami, blue cheese)

mare e monti
(mozzarella, pomodoro, porcini, gamberetti*)
(mozzarella cheese, tomato sauce, porcini mushrooms, shrimps)

Federico
(mozzarella, pomodoro, wurstel, patate fritte)
(mozzarella cheese, tomato sauce, wurstel, french fries)

Celine
(mozzarella, pomodoro,  gamberetti*, rucola)
(mozzarella cheese, tomato sauce, shrimp, rocket)

affumicata
(mozzarella, pomodoro, speck, scamorza affumicata)
(mozzarella cheese, tomato sauce, speck, smoked cheese)

pizzona
(mozzarella, pomodoro, salsiccia, peperoni)
(mozzarella cheese, tomato sauce, sausage, pepperoni)

speck e zola
(mozzarella, pomodoro, speck, zola)
(mozzarella cheese, tomato sauce, speck, blue cheese)

fresca
(mozzarella di bufala, pomodoro fresco, speck, rucola)
(buffalo mozzarella cheese, raw tomatoes, speck, rocket)

pinzimonio
(mozzarella, pomodoro, peperoni, zucchine, melanzane)
(tomato sauce, mozzarella cheese, sweet peppers, zucchini, eggplant)

porcini
(mozzarella, pomodoro, funghi porcini)
(mozzarella cheese, tomato sauce, porcini mushrooms)

scamorza e melanzane
(mozzarella, pomodoro, scamorza e melanzane)
(mozzarella cheese, tomato sauce, scamorza cheese, eggplant)

casereccia
(mozzarella, pomodoro, scamorza, pancetta)
(mozzarella cheese, tomato sause, scamorza cheese, bacon)  


4 stagioni (mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive)
(mozzarella cheese, tomato sauce, ham, artichokes, mushrooms, olives)

4 formaggi
(mozzarella, pomodoro, formaggi misti)
(mozzarella cheese, tomato sauce, mixed cheeses)

prosciutto e funghi
(mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto, funghi)
(mozzarella cheese, tomato sauce, ham, mushrooms)

salsiccia
(mozzarella, pomodoro, salsiccia)
(mozzarella cheese, tomato sauce, pork sausage)

gamberetti e zucchine
(pomodoro, mozzarella, zucchine, gamberetti*)
(mozzarella cheese, tomato sauce, zucchini, shrimps)

primavera
(mozzarella, pomodoro, rucola, pomodorini)
(mozzarella cheese, tomato sauce, rocket, cherry tomatoes)

napoli
(mozzarella, pomodoro, acciughe, origano)
(mozzarella cheese, tomato sauce, anchovies, oregano)

diavola
(mozzarella, pomodoro, salame piccante)
(mozzarella cheese, tomato sauce, spicy salami)

tonno e cipolla
(mozzarella, pomodoro, tonno, cipolle)
(mozzarella cheese, tomato sauce, tuna, onions)

romana
(mozzarella, pomodoro, acciughe, olive, capperi, origano)
(mozzarella cheese, tomato sauce, anchovies, olives, capers, oregano)

prosciutto
(mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto)
(mozzarella cheese, tomato sauce, ham)

siciliana
(pomodoro, olio, aglio, olive, acciughe, capperi, origano)
(tomato sauce, oil, garlic, olives, anchovies, capers, oregano)

pugliese
(mozzarella, pomodoro, cipolla)
(mozzarella cheese, tomato sauce, onions)

crudo
(mozzarella, pomodoro, prosciutto crudo)
(mozzarella cheese, tomato sauce, Parma ham)

bufalina
(mozzarella di bufala DOP, pomodoro)
(buffalo mozzarella cheese, tomato sauce)

margherita
(mozzarella, pomodoro)
(mozzarella cheese, tomato sauce)

calzone
farcito (mozzarella, pomodoro, prosc. cotto, carciofi, funghi)
(mozzarella cheese, tomato sauce, ham, artichokes, mushrooms)

calzone
liscio (mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto)
(mozzarella cheese, tomato sauce, ham)


 
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